Аспартам — канцероген, но это не точно

Новость про то, что ВОЗ признала аспартам канцерогеном, облетела все СМИ и затем еще пару раз обогнула земной шар в виде самой настоящей взрывной волны постов в социальных сетях. При этом, изучение как первоисточника, так и литературе по теме показывает, что ситуация выглядит несколько иначе, чем её преподносят в СМИ. Что на самом деле произошло и какие выводы делать можно, а какие ещё рано — разбираемся с врачом и научным журналистом Алексеем Водовозовым.

Источник: remedium.ru